フランス人に人気の一品を急遽元旦に、あり物で作りお正月気分を味わいました〜！すし酢はいつも干し椎茸と人参を甘めにお出汁と煮てオリジナルで作り(レンコンを入れたい！)、あとは錦糸卵、シーフード(今回は余っていたスモークサーモンのみとショボめ…)、…

さっそく先生方に目を付けられましたうちの息子！！汗 2日目の様子着くなりお友達のエリザが待ってました！とばかりに来て、さっそく2人で遊び始める。そして相変わらずあっけなくバイバーイママ〜！とパパと離れぎゃん泣きしている男の子をよそに息子はあっ…

秋になると畑やマルシェ(市場)で見かけるいろんな種類のカボチャ達！家の畑から↑フランスにはほんとうにカボチャや瓜系の種類が豊富。その中で今日は、ビジュアルが気になるこちらをご紹介！Pâtisson(パティソン)一見、可愛らしい独特な形のこちら。しかしな…

フランスのやさい達はやたら大きい。きゅうりやなす、ズッキーニ、かぼちゃなど。種類が違うのもあるけど、日本のやさい達って美味しいなって思う。今日は彼のおうちの畑や市場で見る日本ではあまり見かけない野菜たちを紹介。 Panais(パネ)見た目は白くて大…

うんこを未だにトイレでしたことのない息子がぶっつけで昨日初登園しました〜。朝8:30からの為、7:30起床。前日は普段より早く寝かしつけしたとはいえ、まだ暗いし普段9:00-9:30まで寝ている夜更かしボーイ、すんなり起きれずぐっずぐず…。なんとか時間通り…

ティ • ラ • ミ • ス〜！クリスマス後にまだ人が大勢いたので味をしめて作っちゃいました！日本風にデコレーションしようとして失敗！汗みんなに、あれ？！なんかコケが生えてる！と言われたこちら！はい！雑！ 抹茶でカッコよくポイントをつけようとしたら…

新年明けましておめでとうございます。相変わらずお正月感のないフランス。いつか家族みんなでお正月を日本で迎えるのが密かな夢です。フランスではクリスマスは家族で、年越しは友達でといった感じなので日本とは逆。まったり家族で過ごすお正月が恋しい！…