リノベ作業中の仕事人達の食事あれこれ
ということで前回お話した学校閉鎖中に作業があり、お友達も手伝いに来てくれていたので、昼食は大人数でとることもしばしば。
そこで作ったお料理を今日はご紹介。といっても子どもたちと一緒だったので写真がこれまた少ししかなかった。。
グルメな友達も多いので、食べたことがないであろうコア？な日本の味を食べてもらいたいので、いつもメニューは悩みます。
まず今回チャレンジしたのはこちら！
沖縄名物『ミミガー』。
ブタさんの耳を、生姜やネギの青い部分と煮たあとは、ごま油、醤油、キムチ用の韓国の辛味（が七味に似てるのでそれを今めっちゃ活用してます）に絡めて◎◎七味醤油マヨをつけていただきました。
これ食感が受け付けない人が１人２人いたくらいでその他の７、８人には好評でした～☆
続いてこちら！
一時期うなぎ祭りでめっちゃ偶然にたくさん手に入ったので、さばいて冷凍しておいたものを蒲焼きにして卵焼きと巻きました～☆こちらは全員に大好評！シーズンだったらきゅうりも入れたかったな。。
そしてメインにはこちら！
和風ローストビーフ！
旦那の生産した牛さんの塊肉に、バルサミコ酢と醤油につけて一晩マリネしたものを、フライパンで焼きました。いつもオーブンだと火の入れすぎだったりで満足な仕上がりにならないので、フライパンは焼きすぎにならなくて良かった！つけ汁をエシャロットと煮詰めてソースに☆
この時は畑の白豆が冷凍庫にたくさんあったので、それを人参と玉ねぎと煮たものを付け合わせにしましたが（前菜がお寿司だったので）、こーれはローストビーフ丼が正解でした！笑 米と絶対にめっちゃ合う～！フランス人は赤身肉のレアが好きなので大絶賛でした！
ということで、今回はお料理編でした～☆
４月の出来事いろいろ
まずは長男の誕生日がありました～☆祝８歳！！！
学校でクラスのみんなにお祝いしてもらうので、当日は定番のガトーショコラを作って持っていきました。
その１０日後には次女の３歳のお誕生日！
休校中だったのでじぃじ、ばぁばも呼んでお祝い。誕生日を理解してからはじめてだったので、お兄ちゃんお姉ちゃんからプレゼントを守るのに必死！笑 みんなが見せて～と手をのばすと、目を吊り上げてＮOOOOーーーーーーーーＮ！！！！！とプレゼントを全部うしろのソファーに持っていき誰も近寄れない状態！かなり複雑な状況でした。。。苦笑
学校再開してすぐ、せっかくなのでこれまたガトーショコラを作ってクラスでお祝いしてもらいました～☆
これまたテンションの高さが朝から半端なく、
お友達が作ってくれたかんむりと絵をもらってきて、はしゃぎすぎて午後は疲れでグッダグダでした～。。。
学校閉鎖の期間中、お家のリノベーションで働きに来てくれてる人たちのご飯を作ったり、たっぷりある子どもたちの宿題をこなしたりがなんといっても大変でした。。。汗
長男の宿題は正直女の子たちがそばにいたら無理なので、前回同様お義母さんにお願いしました。ほんと助かった～
今回のリノベ作業は、まずファームの入り口から家の入口に当たるところまでがパーキングスペースの予定なので、大きなショベルカーで土を掘り、
↑
写真左側の建物の二階部分が新居の予定。結構深めの溝！
その後、動物たちの放牧地の一部が石狩場ということで（知らなかったよ。。）、そこから砂利を掘ってはダンプに積んで旦那とお手伝いのお友達が新居前に運ぶという作業を一日半＝３
予想以上に大きな穴になってみんなびっくり！今全部のマテリアルの値段が高騰中なのでかなりの節約になりましたが、子どもたちが遊びたがるのでヒヤヒヤ。。。旦那がすぐ柵をつけましたが。
掘った溝に砂利を詰めて整え、今では雨が降っても車で入れる～！ファームが泥だらけじゃなくてきれい～！と旦那も満足の仕上がりです！
その他、木材もできるだけ自分たちで用意して節約ということで、旦那が冬に伐採し蓄えていた丸太たちを、製材のプロにお願いして板材にきってもらう作業もありました。
移動式の大きな機材たち。子どもたちと一緒だと木を扱う作業はいつもストレス。みんなの休憩中に写真タイム。なので写真が少ない。。。
木の厚さなどを調整し動かす運転席に息子がシェフの真似！
実際の木をきっては向きを変えたり、最初見た時は機械で大きな丸太を自由自在に動かしている作業に感動したっけ。
発電機？というのかしら。こちらも持ち込み機材。どのくらいの電力を使うのか？！
出来上がりの一部。
この夏７月８月に、もうみなさんお馴染みの親友みーちゃの旦那（大工）が棟梁となり、その他お友達３人の計４人の大工がお家の主要部分の作業をしてくれます！
とにかく無事に作業ができるように祈るばかり。旦那のストレスがすでに半端ない～！汗 みんなぶっ倒れないようにほどほどに頑張ります！また進行具合を報告します☆
職場のシネマ再開予定！安堵と不安
新たなステップがマクロン大統領からアナウンスされました。
次のステップは５月１９日（水）
＊夜間外出制限が１９時→２１時に繰り下げ
＊商店の営業再開
＊バー、レストランのテラス営業限定で再開
＊美術館、映画館、劇場などが条件付きで再開
＊屋内、屋外のスポーツ活動再開
など。
その後６月９日（水）
＊夜間外出が２１時→２３時に繰り下げ
＊カフェ、レストランの営業再開
６月３０日（水）には夜間外出禁止解除
とのこと。ただ状況次第でまた新たな処置がある可能性も。
職場の映画館はというと、昨年の売上が前年の半分という状況で、レストランのキッチンスタッフがマイナス1の状態だったので、新規で１名募集をかけていたところで外出禁止になってしまったので、当分はマイナス１の状態でやるとのこと。。。。確かに雇うには状況が不安定すぎるけれども。ほぼ７ヶ月ぶりの仕事復帰が決まり、ホッとした気持ちと、あの忙しい生活に戻れるかという不安とがまじりあっている状態です。今年はさらにおうちのリノベーションが追加という過酷な夏が待っている。。。汗
健康第一で。もうその一言しか言えない。
これから再開の準備などが始まります！
予想外の学校閉鎖。。。（からの再開まで！）
いつも話しているように我が家はテレビがないし、極力コロナの情報も必要最小限にしていたので、何も変わらずいつもどおりの生活をしていたある日（って気づいたらもう一ヶ月前の話！汗）。息子の誕生日が近づいていた学校のない水曜日に、お友達を呼びたいと招待状を作っていたその日の夕方、次女をベビーシッターさんのおうちに迎えに行ったら、また外出禁止になるか今夜発表よねと言うではないか？！え？そうなの？！学校閉鎖とも言ってるとか。いやいやまさか～！なんて思ってマクロン大統領の演説をその夜聞いていると、、、
託児所、小学校、中学校（高等はすでに遠隔授業などになっていたようなので）が３週間閉鎖。。。。。。。。。。。なっ！う、う、うそでしょ？！しかも夜間外出禁止に加えて、自宅から１０km以上の外出禁止、お店も食料品などの生活必需品のみオープンというではないか？！悪夢再び。。。
フランスでは子どもたちのバカンスは３ゾーンに分けて２週間ずつ地域によってずらしてとる。４月にはイースターの２週間のバカンスが控えていたが、この３週間の学校閉鎖のうちの２週間はフランス全土で一斉にバカンスにするとのこと。１週間のみ自宅で授業ということで少しは親の負担が少なくてすむのは良かったが。。。みんな予定していたバカンスの外出はできないし、うちでは旦那のおばあちゃんのお家を我が家の新居にリノベーション（この時は土地造成と丸太を板にする作業）の予定が入っていたので、そりゃ～ヒッチャカメッチャカ。。。
この記事もアップしようと思って書き始めてからバッタバタのうちに気づいたら、学校がおととい再開しました～！笑 どんだけ～！
というとりあえずの近況です！！！（バッタバタ継続中＝３）
日本アニメの主人公の名前がフランス語になると。
今子どもたちがなぜかポケモンにハマっています。。。
まもなく８歳になる息子の学校で流行っているらしく、誕生日プレゼントはポケモンカードがほしいんだと。。。私が夕飯を作る時にだいたい見ています。
そこで気がついた登場人物の名前。といっても私はポケモンを見たことがないのだけれど、それでもなんか違和感を感じた！
まず主人公のサトシが『Sacha =サーシャ』。
敵役なんてジェームズっていうコッテコテな名前！笑
ポケモンキャラの名前も変わっているようす。
だいぶ古いアニメだとじゃりん子チエが『Kié=キエ』。
確かに私の名前、はじめてニュージーランドで旦那たちのフレンチグループと仲良くなったときに、私の名前 Chieがフランス語だとうんこ（Chier,Chié）っていう意味だよ！って言われてちょっとショックだったな。。。笑 さすがに主人公の名前がうんこじゃねぇ～。笑
その他にも気になって調べてみたら、
キャプテン翼の主人公、大空翼＝Olivier Atton 若林源三＝Thomas Pricel そんでもってタイトルはなんと『Olive et Tom』！？！オリーブとトムって？！
フランスで大流行したという『シティーハンター』の主人公、冴羽獠＝Nicky Larson。まぁ～チャラさとかスタイルの良さからするとニッキーで特に違和感はないのかなっていう印象だけど、さすがに声とか喋り方は絶対に違和感あるはず！あのキャラは出せないだろ～。いつか見て確かめたいわ！
まだまだツッコミどころ満載な違いがあるのだろうけど、今日はここまでで。
それこそ声なんてもっとイメージと違いすぎてひっくり返ること間違いなし！笑
以前にルパン三世見てひっくり返ったっけ。↓
[フランス生活]フランス語の吹き替え - 3人の子育て＋ファーム＋自給自足生活＠フランスのど田舎
３歳児の頭の中
次女は来月で３歳になるのだけれど、お兄ちゃんお姉ちゃんのマネをしてやんちゃ！口も達者！身体も大きい！今は午前保育を週２で行きはじめて本人も喜んでいます。
そんなある日、新しい歯磨き粉を棚から見つけて、それを早く使いたいが為に、今使っている歯磨き粉を食べているのを発見！私激怒！その日は土曜日で上の二人も朝から言うことを聞かなくてイライラしていたのもあり、いつもより強めに怒ってしまった。。
その後何やら静かに一人で黙々と絵を描いているなと思ってキッチンにいると、私のところに持ってきてプレゼントしてくれ、ありがとーう！上手！ビズ～！とぎゅ～したら、
“Tu es gentille maman! Je suis méchante....”（優しいママ！私は悪い子。。。）
と言われ、私がめちゃくちゃ怒ったあとで小さい頭で一人で一生懸命考えたのかなとか考えたら涙が出そうになり、ごめんねごめんね！歯磨き粉食べるとルーちゃんがお腹痛くなったら嫌だから食べないでねっていったんだよ！ルーちゃんは悪い子なんかじゃないんだよ！と言ったら、うん！うん！と理解してくれたようで嬉しそうな安心した顔に変わったのを見たら、とっても愛おしく、と同時に反省もしました。。
前に子供の心理学で、例えば親が離婚をするとなったとき、子供は自分のせい、自分が言うことをきかなかったせいでパパとママの仲が悪くなったと思いやすいと聞いたことがあったので、怒り方なんかも気をつけないと、自分は悪い子という風に思ってしまうのかなと。３歳でそんな風に自分を責めるだなんて思ってもいなかったので、人格を否定するような言い方をしないだとか、感情的に怒らないとかこれからもっと気をつけなくちゃなと思ったのでした。
↑私のマネして重し用の鉄で写真を撮っているの図♥
ナチュラルなヘアカラー剤があるんです！！！
白髪の増え方が半端ない今日このごろ。。。鏡を見るのも嫌っていうくらいめっちゃ老けていく今日このごろ。。。
去年？おととし？？の誕生日だったかクリスマスだったかに（記憶力～！涙）お義母さんからプレゼントでもらった植物由来のヘアカラー剤を、一度お義母さんと試し、その時は白髪がいまいちうまく染まらなかったこともあり、先日再チャレンジ！
というのもこのナチュラルカラー剤を知ったきっかけは、マスタードで有名なディジョンに住んでいるお義母さんのお姉さんがそもそも従来のカラー剤で頭皮の痛みが激しくて抜け毛で悩んでいることから探していたのがきっかけで、偶然にもうちらが住んでいる近く、私の職場のシネマがあるRedonにショップがあるということで二人が買いに行ったのがきっかけでした。その後お姉さんは何度もそこで買っては２ヶ月に一度自分で染めているらしく、先日１週間こちらにバカンスで遊びに来ていた時に、再度お店で相談してきてくれ、私の髪の毛を染めてくれました～。
今回はきちんと白髪が染まるように二度塗りで挑戦！
↑私が使用した染め粉三種類。
一度目は、まず白髪の部分に色を入れる作業。Henné（日本語だとヘンナ）ミソハギ科の植物だそうで、エジプトやインドで古代から染料として使われてきたハーブだそう。ボールに粉を適量入れて、お湯で固すぎずゆるすぎない程度に少しずつ混ぜる。ん～、匂いが草の香りでめっちゃ落ち着く～☆しかも塗料があったかくて気持ちいい～☆白髪が伸びている根本を中心に塗っていきます。全体を塗ったらタオルでカバーして１時間放置。その後お湯で洗い流します。
二度目は三種類の粉を同じ分量ミックスして塗布します。
混ぜ混ぜ◎◎◎
お湯を入れてペースト状にしていきます◎◎◎
子どもたちが牛さんのうんこだーーーーっ！と言って私の頭を指差し笑っている！
確かに匂いも酸味はないにしろ近いっちゃ近いか？！
とにかく快適なのが最高！
二度目は２時間置きました～。
そしてここでの生活をしてから、科学的なもの（土や自然に悪影響なもの）を排水溝に流すことにめちゃくちゃ抵抗があるので、この染め粉だったら罪悪感なくシャンプーできる～！
ということで、結果！
こちら！使用前 ↓ （といっても撮影は初回の時なのでこれの倍は白髪があったと思う！笑）
使用後 ↓
見えますか～？オレンジ系茶色になっている部分が白髪の部分です～！
普段お団子にすることが多いので染める前を想像すると白髪の量がおぞましい。。。表面にびっちり！メッシュ風に仕上がってますが、白髪部分をもっと黒っぽくしたり、全体を明るい色にしたりと配合を変えれば調整はできると思います！
ということで気になる方はこちら！ネット販売もしていて値段もけっして高くないと思う！（セミロングの私で三種類使って３～４回分くらいの量。）
Breiz Henné, la coloration végétale 100% naturelle à petit prix
髪にも地球にも優しいヘアカラー剤！めちゃくちゃオススメです！！！
