発見!コーヒー代わりのノンカフェイン健康飲料!
妊娠前は朝やランチ後にはコーヒーを飲んでいたけど、妊娠中は出来るだけカフェインフリーのお茶を朝飲んでいた…。が、しかし飽きる!
そんな時、レストランの仕事中、みんなが一息つく時はやはりコーヒーを飲むのだけれど、私のシェフ(通称夏木マリ!)が、オススメしてくれたのがこちら!
Chicorée
キク科の多年草のチコレ。
最初チコリーと勘違いしていたのだけど、サラダ菜みたいなものらしい。栄養価が高くて今は日本でも食べられている様子。
この飲み物のチコレは、根っこを使って粉末状にしたもので、戦後コーヒーの代用品として呑まれていた模様。食物繊維が豊富で便秘解消などの効果もあるそうで、妊婦にはもってこい!味はコーヒーのちょっと薄い感じ。
ノンカフェインのお茶に飽き飽きしていた私には良い!
最初は、インスタントコーヒーのつもりで飲んだので、ふーん…といった感じだったけど、飲んでるうちに別の美味しさを見つけハマる!
どちらかというと、ココアみたいに牛乳を温めてチコレを溶かして飲むとコーヒー牛乳みたいで美味しい。
どこのスーパーでもだいたい見かけるので、カフェインフリーの飲み物を探している方!ぜひお試しあれ!